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BAUERN-OLIVENÖL

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Unser Öl "Kokkiniá Gold" von der Südost-Peloponnes werden wir auch weiterhin unseren ehemaligen Kunden anbieten und benötigen von Ihnen lediglich die rechtzeitige Bestellung per E-Mail.

 

 

Seit vielen Jahren vertrauen Sie auf unser Bauern-Olivenöl, das wir seit 2009 vom gleichen Olivenbauern auf der Peloponnes beziehen. Unser Öl ist Güteklasse I, stammt von einem Olivenhain in Kokkiniá ( nativ ), einem winzigen Dorf zwischen Eláia und Glykovrisi in der Region Lakonien auf der Südost-Peloponnes, und wird von uns selbst importiert.

 

Die Oliven werden zwischen Dezember und Januar per Hand geerntet und am Tag der Ernte mechanisch kaltgepresst ( extra vergine ). Die Olivensorte, aus der dieses erstklassige Öl gewonnen wird, ist die Koroneiki-Olive.

 

Aus „Essen&Trinken“: „Olivenöl aus dieser Olivensorte ( Koroneiki-Olive, der Verfasser ) duftet stark und hat ein zartes Zitronen-Aroma. es gilt als eines der besten Olivenöle weltweit“.

 

Der in dieser Güteklasse maximal vorgeschriebene Anteil an sogenannten “freien Fettsäuren“ beträgt 0,8 g pro 100 g Öl. Unser Olivenöl liegt mit einem Anteil von etwa 0,3 g noch einmal deutlich unter dem Maximalwert.

 

Zwei weitere Kriterien für diese allerhöchste Güteklasse sind der erlesene und einwandfreie Geschmack und die Farbe des Öles, sowie die große Geschmacksvielfalt dieses Produktes.

 

 

 

         Gebinde:

 

         Die 0,75l-Flasche erhalten Sie direkt bei uns in Haag a.d. Amper zum gewohnten Preis von 14 EURO

 

         Einen Karton mit 6 Flaschen zum Preis von je 14 EURO liefern wir Ihnen im Umkreis von 10 km rund um Haag frei Haus, außerhalb nach Absprache

 

         Ein Fass mit 5 l Olivenöl bekommen Sie für 14 EURO JE LITER dementsprechend für 70 EURO ( 10 km frei Haus, außerhalb nach Absprache )

 

 

         Wir bringen das Öl immer im Herbst direkt aus Griechenland mit und benötigen Ihre Vorbestellung für 6er-Kartons oder 5l-Fass bis spätestens 30. September,

         Einzelflaschen haben wir normalerweise immer zuhause

 

 

 

 

Allgemein zum Thema Olivenöl :       bitte lesen Sie diesen Artikel zum Thema Olivenöl

 

und lassen sich Ihren nächsten Salat mit unserem Olivenöl gut schmecken.

 

 

  

 

 

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